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So choux ! : Kale and co

30 recettes haute vitalité

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So choux ! : Kale and co

30 recettes haute vitalité Couverture Souple

Camila Prioli

Du chou kale aux choux chinois ou pé-tsaï, rouge, vert ou blanc, en passant par ceux de Bruxelles, de Milan, cabus, romanesco, collard ou cavalier, les pak-choï ou bok choy, sans oublier les choux-raves, choux-fleurs et brocoli... Camila Prioli vous apprend à apprécier ce super-aliment grâce à 30 recettes originales et alléchantes.Au travers de fiches détaillées, découvrez les principales variétés de choux et leurs bienfaits en nutrition, digestion, soin de la peau, etc.

Langue : Français

Format : Couverture Souple

ISBN : 9782815307857

Catégorie : Livres de cuisine

Sous-catégorie : Fruits et légumes

Dimensions : 15.00 x 21.00 x 1.10 cm

Éditeur : Rustica

Date de parution : 2016-04-15

Auteur(s) : Camila Prioli

Série : So choux ! : Kale and co

Nombre de pages : 96

Poids : 248 g