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Cuisine des jardins du monde
Carolyn Fry

Livres à rabais
Prix de détail : 35,95 $ CA
Prix : 19,95 $ CA
Livraison gratuite - Free Shipping

Voici un livre de recettes original qui célèbre l'extraordinaire variété de fruits, légumes et épices comestibles existant dans le monde. Préparez-vous pour un décryptage historique, génétique et quelque peu surprenant des plantes qui se trouvent dans votre assiette. Les recettes proposées ici mettent à l'honneur, grâce à de magnifiques gravures anciennes, les plantes d'Asie, d'Orient, d'Afrique, d'Amérique et d'Europe dans des plats traditionnels ou étonnants qui ne manqueront pas de vous faire voyager.
Du gâteau aux noisettes européen à la salade de mangue verte asiatique, en passant par la compote de rhubarbe chinoise et le poivron farci américain, il y en a pour tous les goûts. Embarquez pour un tour du monde culinaire en 101 recettes !

Langue : Français
Format :  Couverture Souple
ISBN : 9782366720396
CatégorieLivres de cuisine
Sous-catégorie : Cuisine bio & diététique
Dimensions : 17.60 x 22.00 x 1.50 cm
Éditeur :  Plume de Carotte
Date de parution : 2014-03-13
Auteur(s) : Carolyn Fry
Série : Cuisine des jardins du monde
Nombre de pages : 158
Poids : 454 g
Condition : Comme neuf
Quantité disponible : 3
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Prix de détail : 35,95 $ CA
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