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Fait maison
Pâtisserie autrement

Livres à rabais
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  • 70 Recettes pour cuisiner sain au quotidien 
  • Toutes les recettes de base en pas à pas 
  • Des conseils et informations d'une diététicienne 
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Les raisons de réaliser un gâteau sans beurre, sans gluten, sans oeufs ou sans sucre ne manquent pas : allergie à l'oeuf, intolérance ou sensibilité excessive au gluten, diabète, intolérance au lactose, surpoids, alimentation végétalienne... ou tout simplement envie de cuisiner plus léger ou de découvrir de nouvelles saveurs !

Tous les secrets pour réaliser de délicieuses pâtisseries classiques et créatives à base de produits de substitution : Brownie à l'huile de coco ou Tarte au citron meringuée sans gluten, Crèmes brûlées à la vanille ou Vacherin glacé aux marrons sans beurre, Mousses au chocolat ou Fraisier à la crème d'avoine sans oeufs, Tartelettes aux fraises à la sève de kitul ou Tarte Tatin caramélisée sans sucre blanc. 

Langue : Français
Format :  Couverture Souple
ISBN : 9782011713773
CatégorieLivres de cuisine
Sous-catégorie : Desserts et pâtisseries
Dimensions : 19.50 x 23.00 x 1.80 cm
Éditeur :  Hachette Cuisine
Date de parution : 2016-03-30
Auteur(s) : Karen Chevallier
Série : Fait maison
Nombre de pages : 192
Poids : 665 g
Condition : Comme neuf
Quantité disponible : 3
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