Fait maison
Foie gras & terrines
Livres à rabais
Prix de détail :
18,95 $ CA
Prix :
16,95 $ CA
Fait maison
Foie gras & terrines
Couverture Souple
Stéphan Lagorce, Sophie Dupuis-Gaulier
85 recettes et des techniques de base pour cuisiner le produit phare des fêtes de fin d'année ! Déveiner le foie gras, le faire cuire, préparer la viande pour des terrines… découvrez tous les secrets pour épater vos invités.
Langue : Français
Format :
Couverture Souple
ISBN : 9782012384064
Catégorie : Livres de cuisine
Sous-catégorie :
Cuisine française
Dimensions : 19.50 x 23.00 x 1.90 cm
Éditeur :
Hachette Pratique
Date de parution : 2012-10-03
Auteur(s) : Stéphan Lagorce, Sophie Dupuis-Gaulier
Série : Fait maison
Nombre de pages : 191
Poids : 642 g
Quantité disponible : 13
Livres à rabais
Prix de détail :
18,95 $ CA
Prix :
16,95 $ CA
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