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Fait maison

Fait Maison Classiques Hier Aujourd'hui

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Fait maison

Fait Maison Classiques Hier Aujourd'hui Couverture Souple

Eva Harlé

85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bœuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée… tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !

Langue : Français

Format : Couverture Souple

ISBN : 9782012308442

Catégorie : Livres de cuisine

Sous-catégorie : Cuisine française - Classiques d'hier et aujourd'hui

Dimensions : 1.80 x 19.70 x 23.50 cm

Éditeur : Hachette Cuisine

Date de parution : 2013-02-27

Auteur(s) : Eva Harlé

Série : Fait maison

Nombre de pages : 192

Poids : 670 g