Tartes de fête
Marie-Laure Tombini
Livres à rabais
Prix de détail :
22,95 $ CA
Prix :
15,95 $ CA
Tartes de fête
Marie-Laure Tombini
Couverture Souple
Marie-Laure Tombini
De délicieuses tartes... Mais plus encore ! Une méthode d'apprentissage visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables pour réaliser les tartes de fête (ganache, crème bavaroise, tissage de pâte, etc.) et testez vos progrès en préparant vous-même des tartes aussi belles que bonnes.
Langue : Français
Format :
Couverture Souple
ISBN : 9782317014956
Catégorie : Livres de cuisine
Sous-catégorie :
Desserts et pâtisseries
Dimensions : 19.30 x 24.50 x 1.60 cm
Éditeur :
Mango
Date de parution : 2016-08-26
Auteur(s) : Marie-Laure Tombini
Série : Tartes de fête
Nombre de pages : 126
Poids : 582 g
Condition : Comme neuf
Quantité disponible : 3
Livres à rabais
Prix de détail :
22,95 $ CA
Prix :
15,95 $ CA
