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Le Millefeuille
Eddie Benghanem

Livres à rabais
Prix de détail : 10,95 $ CA
Prix : 7,95 $ CA
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Vous adorez le millefeuille ? Une pâte feuilletée croustillante. Une crème mousseline à la vanille. Un dessus fondant. Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick...

Langue : Français
Format :  Rigide
ISBN : 9782011776235
CatégorieLivres de cuisine
Sous-catégorie : Desserts et pâtisseries
Dimensions : 17.00 x 22.00 x 1.30 cm
Éditeur :  Hachette Cuisine
Date de parution : 2016-01-06
Auteur(s) : Eddie Benghanem
Série : Le Millefeuille
Nombre de pages : 64
Poids : 325 g
Condition : Comme neuf
Quantité disponible : 3
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